Sicilaanse Kooklessen in Taormina
SICILIE en TAORMINA: Kom voor de cultuur, blijf voor het eten.
In 2010 werd het Mediterraanse dieet door het UNESCO benoemd tot “immaterieel cultureel erfgoed”.
De Siciliaanse keuken volgt dit dieet, dat gekenmerkt wordt door het gebruik van olijfolie als belangrijkste vetbron en een hoge tot gemiddelde consumptie van fruit en groenten, granen en vis in combinatie met een kleine hoeveelheid vlees en natuurlijk: wijn bij het eten. Studies tonen het gezonde effect aan van het Mediterraanse dieet en deze manier van eten is natuurlijk op zich lekker en boordevol smaak!
De beste manier om een cultuur te leren kennen is om zijn culinaire specialiteiten te proeven, maar nog beter is om ze te leren klaarmaken! Te boeken bij onze receptiemedewerkers